Смесь без глютена "Шоколадный торт"

Смесь "Шоколадный торт" мне понравилась еще при тестировании новых смесей Гарнец. Я, как преданный шокоголик, не смогла устоять от гармоничного шоколадного вкуса и простоты приготовления торта. И очень рада, что теперь новинки смесей для тортов появились в продаже в интернет-магазине.
Смесь "Шоколадный торт" (как и смесь "Черемуховый торт") как будто специально разработана для работающих мам, когда на приготовление еды остается совсем мало времени и еще меньше сил после рабочего дня. Сегодня, на приготовление шоколадного тортика по рецепту с пачки у меня ушло 10 минут и 25-30 минут на выпечку, пока я готовила остальные блюда к ужину.

Из смеси "Шоколадный торт" получаются вкусные кексы (Это я проверяла еще на тестировании), думаю при выпечки печенья смесь также будет очень удобна. И для быстрого тортика к чаю с неожиданными гостями  - смеси от Гарнец то, что нужно!

Рецепт с пачки смесь без глютена "Шоколадный торт"

Яйцо - 1 шт.

Сметана - 155 гр.

Смесь "Шоколадный торт" - 250 гр.

Способ очень простой - смешать все ингредиенты, вылить в форму и выпекать.

Но я как-то уже привыкла взбивать белок в бисквитном тесте.

Белок отделить от желтка, желток смешать со сметаной, затем добавить смесь и перемешать до однородности. Белок взбить в пену и частями добавить в тесто. 

Выливаем тесто в смазанную форму и выпекаем торт в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готовый и остывший корж можно разрезать на две части, промазать кремом и украсить. Но тортик и сам по себе вкусный, без дополнений. Мы даже полного остывания не дождались)

Как сказала моя доченька: "Эта осень-осень кусно, мама!")

Устами младенца, что называется.

P.S. купить смесь можно здесь