Лепешки из смеси Зернобобовый хлеб торговой марки Гарнец

Лепешки на кефире с маслом я обычно готовлю из кукурузной муки и смеси Белый хлеб. Но посылка с мукой задержалась где-то в дороге, а из запасов осталась только рисовая мука и смесь Зернобобовый хлеб. И как всегда, когда муки нет, хочется именно того, что приготовить не можешь. Пудинг например, или хлеб. И я решила рискнуть, приготовить лепешки из смеси Зернобобовый хлеб. К моей великой радости лепешки получились очень нежные и с интересным приятным вкусом.

Такие лепешки можно кушать с вареньем или медом, можно намазать на них творожный крем и сделать бутерброд, а можно кушать вместо хлеба.

Смесь Зернобобовый хлеб - 180 гр.

Масло сливочное - 50 гр.

Кефир - 100 гр.

соль по вкусу

Холодное масло со смесью рубим ножом, добавляем соль и кефир и замешиваем тесто.

Из теста раскатываем лепешки и выпекаем с двух сторон на сухой сковородке.

Готовые лепешки остужаем на решетке и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!