Печенье без глютена на сметане с медом

Рецепт печенья для выпечки в электроформочках и в специальных формах для выпечки на плите. В таких формах можно выпекать разное печенье - и песочное, и бисквитное, и сладкое, и несладкое. В тесто можно добавлять какао, кокосовую стружку, ваниль, корицу и многое другое.

Ингредиенты:
Сметана - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Мед - 30 гр.
Смесь Белый хлеб - 170 гр.
Сода - щепотка

Смешать сахар, сметану и яйцо.

Добавить растительное масло и жидкий мед.

Добавить смесь Белый хлеб, смешанную с содой. Вымешать тесто.

Выпекаем печенье в специальной форме.

Ароматное печенье с чашечкой какао - отличное сочетание в холодные осенние вечера.

Приятного аппетита!