Бисквитные звезды без глютена

Бисквитные звезды без глютена

Ингредиенты:

Сливочное масло - 50 гр.

Яйцо - 1 шт.

Смесь без глютена Основа для пиццы торговой марки Гарнец - 150 гр.

Сахар - 50 гр.

Сода гашеная - щепотка

Соль - щепотка

Ванилин по вкусу

Смешать размягченное сливочное масло с яйцом, сахаром и солью. Добавить смесь без глютена, соду и ванилин. Замесить тесто. 

Раскатать тесто в пласт толщиной около 0,5 см. Вырезать формой печенье, уложить на противень. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

По желанию печенье можно посыпать перед выпечкой сахаром, кунжутом или молотыми орешками.

Приятного аппетита!