Творожные палочки с яблоком без глютена

Мягкие творожные палочки с яблоком мы готовили с дочкой к вечернему чаепитию. Традиция у нас такая - приготовить что-то вкусненькое к чаю, заварить чай в больших кружках, устроиться рядышком и включить мультфильм или сказку. Любим мы с ней такие вечера, когда можно побыть вместе и никуда не спешить. 

Для творожных палочек я выбрала смесь без глютена 

Мука с разрыхлителем от Гарнец. 

Как раз пришел подарок от компании за участие в конкурсе - 

целая коробка любимой смеси!

Ингредиенты:

Творог пастообразный - 180 гр.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Яблоко мелкими кусочками - 200 гр.

Смесь без глютена Мука с разрыхлителем - 220 гр.

Смешиваем творог с яйцами, сахаром и солью.

Добавляем кусочки яблока.

Затем вводим смесь без глютена и замешиваем тесто.

Руками формируем колбаски, нарезаем их кусочками и обжариваем в растительном масле.

Готовые палочки выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло. Затем можно посыпать сахарной пудрой или молотой корицей.

Приятного аппетита!