Пышные оладьи с творогом без глютена

Пышные, мягкие оладьи к завтраку. С соусом, сгущенным молоком, сметаной или вареньем.

Готовила оладьи из смеси без глютена Для блинов от Гарнец. Из этой смеси отлично получаются и блинчики, и пышные оладьи. 

Ингредиенты:

Творог - 170 гр.

Яйца - 2 шт.

Сливки - 150 гр.

Смесь без глютена Для блинов - 200 гр.

Растительное масло - 1 ст.л.

Смешиваем ингредиенты до однородности, добавляем смесь без глютена и растительное масло. Вымешиваем тесто. Жарим на смазанной растительным маслом, хорошо разогретой сковороды, под крышкой.

Готовые оладьи нужно сразу подавать к столу. 

Приятного аппетита!