Вафли медовые без глютена

 Опробовала смесь Мука рис +гречка для пряников и кексов. Но приготовила из этой смеси вафли! Тонкие, хрустящие, с легким пряным ароматом.

Ингредиенты:

Масло сливочное растопленное - 50 гр.

Сливки - 50 гр.

Мед - 10 гр.

Яйцо - 1 шт.

Смесь без глютена Рис+гречка - 100 гр.

Смешиваем ингредиенты - сначала сливочное масло, сливки и мед, затем добавить смесь без глютена, затем яйцо.

Выпекаем вафли в разогретой форме до румяного цвета. Горячие готовые вафли можно быстро свернуть в рулетик и начинить кремом.

Приятного аппетита!