Молочные коржики без глютена

 Молочные коржики с теплым молоком или какао на полдник... ммм... вкус детства

Коржики готовила из смеси Мука с разрыхлителем и 

Основа для пиццы от Гарнец

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 100 гр.

Масло сливочное - 100 гр.

Сахар - 150 гр.

Смесь Мука с разрыхлителем - 150 гр.

Смесь Основа для пиццы - 200 гр.

Смешиваем яйцо с сахаром до пузырьков

Добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать.

Добавить оба вида смесей без глютена и вымешать тесто.

Тесто раскатываем, вырезаем формочкой коржики, укладываем на противень. Выпекаем коржики в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета

Приятного аппетита!