Бисквитное печенье с кукурузной мукой без глютена

 

Для приготовления печенья я использовала смесь без глютена Мука с разрыхлителем от Гарнец и муку кукурузную

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 гр.

Смесь Мука с разрыхлителем - 110 гр.

Кукурузная мука - 50 гр.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем оба вида муки и замешиваем тесто.

С помощью ложки или кондитерского мешка отсаживаем печенье на смазанный противень и выпекаем до румяного цвета.

Готовое печенье снимаем с противня, остужаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!