Крендельки без глютена

 Для приготовления крендельков я выбрала смесь без глютена Мука с разрыхлителем от Гарнец.

Ингредиенты:

Смесь Мука с разрыхлителем - 300 гр.

Масло сливочное - 100 гр.

Сахар - 70 гр.

Яйца - 2 шт.

Взбиваем яйца с сахаром. 

Добавляем размягченное сливочное масло. 

Добавляем смесь без глютена и замешиваем тесто.

Из теста руками раскатываем колбаски, формируем крендельки, посыпаем сахаром, кунжутом или маком. Укладываем на противень и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

Готовые крендельки снимаем с противня, остужаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!