Медовые булочки без глютена

 Для медовых булочек выбрала смесь без глютена Мука с разрыхлителем и смесь Кукурузка от Гарнец.

Ингредиенты:

Сметана - 100 гр.

Яйца - 2 шт.

Мед - 30 гр.

Масло сливочное - 100 гр.

Сахар - 50 гр.

Смесь Мука с разрыхлителем - 130 гр.

Смесь Кукурузка - 160 гр.

Варенье густое

Смешиваем размягченное сливочное масло, яйца, сахар, мед и сметану.

Затем добавляем смеси без глютена и замешиваем тесто.

Из теста формируем булочки, делаем небольшое углубление в серединке, укладываем в серединку немного варенья.

Укладываем булочки на противень и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

Готовое печенье снимаем с противня, остужаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!