Яблочный песочный пирог без глютена

Для приготовления пирога я выбрала смесь без глютена Мука универсальная от Гарнец.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 100 гр.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 100 гр.

Смесь Мука Универсальная - 300 гр.

Яблоки - 2-3 шт.

Смешиваем сливочное масло с сахаром и яйцами до однородности. Добавляем смесь без глютена и замешиваем тесто.

Отщипываем тесто маленькими кусочками, укладываем в форму, сверху натираем яблоко, посыпаем сахаром и укладываем кусочки теста.

Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

Приятного аппетита!