Морковный пирог с апельсинами без глютена

 

Смесь без глютена Белый хлеб от Гарнец

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 70 гр.

Растительное масло - 40 гр.

Морковь тертая - 150 гр.

Апельсин - 100 гр.

Смесь Белый хлеб - 160 гр.

Белки отделяем от желтков, взбиваем отдельно белки, отдельно желтки с сахаром. 

К желткам добавляем растительное масло, перемешиваем.

 Затем добавляем тертую морковь и апельсин. 

Добавляем смесь без глютена. 

Затем аккуратно вводим взбитые белки, перемешивая до однородности.

Выливаем тесто в форму для выпечки. Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

 Готовый пирог извлекаем из формы, остужаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!