Клубничный крамбл с овсянкой без глютена

 Ягодный крамбл без глютена и лактозы, на кокосовом масле.

Готовила из смеси без глютена Основа для пиццы от Гарнец.

Ингредиенты:

Смесь без глютена Основа для пиццы - 110 гр.

Сахар - 40 гр.

Хлопья овсяные - 50 гр.

Масло кокосовое - 80 гр.

Клубника - 300 гр.

Крахмал кукурузный- 1 ст.л.

Сахар по вкусу

Смешиваем Смесь без глютена с сахаром и овсяными хлопьями, добавляем холодное кокосовое масло, нарезанное мелкими кусочками. Смешиваем всё с помощью вилки в крошку.

В форму для выпечки укладываем нарезанные ягоды, смешанные с сахаром и крахмалом. Сверху посыпаем крошкой. Выпекаем крамбл в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета песочной крошки.

Подаём крамбл слегка остывшим с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!