Овсяное печенье без глютена на рисовой муке

 

Для приготовления печенья необходима рисовая мука. Я выбрала муку без глютена от Гарнец.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 90 гр.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 30 гр.

Овсянка - 100 гр.

Рисовая мука - 100 гр.

Орехи и Сухофрукты- 50 гр.

Смешиваем масло с яйцом и сахаром.

Добавляем сухофрукты и мелкорубленые орехи.

 

Затем вводим рисовую муку и замешиваем тесто.

Из теста формируем печенье, укладываем на противень.

Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

Приятного аппетита!