Творожные палочки без глютена

 

Для приготовления творожного печенья я выбрала смесь без глютена Мука универсальная от Гарнец. 

Ингредиенты:

Творог - 170 гр.

Сметана - 60 гр.

Яйцо - 1 шт.

Сливочное масло - 100 гр.

Сахар - 70 гр.

Смесь без глютена - 250 гр.

Разрыхлитель- 1/2 ч.л.

Смешиваем размягченное сливочное масло с яйцом, сахаром,  творогом и сметаной до однородности.

Добавляем смесь без глютена и замешиваем тесто. 

Формируем печенье, укладываем на противень и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

Готовое печенье остужаем, можно покрыть глазурью и подавать к столу.

Приятного аппетита!