Творожный пирог с яблоками без глютена

Ароматный, мягкий, яблочный пирог идеально подойдет для осеннего чаепития. В рецепте я использовала смесь без глютена Мука с разрыхлителем от Гарнец.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Смесь без глютена Мука с разрыхлителем - 120 гр.

Сахар - 70 гр.

Сливочное масло - 80 гр.

Творог - 100 гр.

Яблоко - 2 шт.

Смешиваем творог, с сахаром, яйцами и размягченным сливочным маслом до однородности.

Добавляем смесь без глютена и замешиваем тесто.

Укладываем тесто в форму для выпечки, равномерно распределяя. Сверху укладываем кусочки яблок. Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

Готовый пирог извлекаем из формы, немного остужаем и можно подавать к столу. Сверху пирог перед выпеканием можно посыпать корицей.

Приятного аппетита!