Яблочные блинчики к завтраку без глютена

Для рецепта я использовала смесь без глютена 

Для блинов от Гарнец

Ингредиенты:

Кефир - 260 гр.

Яйцо - 1 шт.

Яблоко - 200 гр.

Смесь без глютена - 200 гр.

Сахар по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Яблоко натираем на терке. Смешиваем с яйцом и кефиром.

Добавляем смесь без глютена, замешиваем тесто.

Жарим блинчики на небольшом количестве масла с двух сторон.

Готовые блинчики подаем с вареньем или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!