Творожные пончики без глютена

Мягкие, сладкие, творожные пончики к чаю

Для пончиков я выбрала смесь без глютена Мука с разрыхлителем от Гарнец

Ингредиенты:

Творог - 170 гр.

Яйца - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Смесь Мука с разрыхлителем - 150 гр.

Сахарная пудра для посыпки

Смешиваем пастообразный творог с яйцом и сахаром до однородности. 

Добавляем смесь без глютена и замешиваем мягкое тесто.

Из теста руками формируем небольшого размера колечки и жарим с двух сторон в масле. 

Готовые пончики выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишнее масло, а затем посыпаем сахарной пудрой.

Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!