Кокосовое печенье без глютена, без лактозы

 

Для приготовления кокосового печенья я выбрала 

смесь без глютена для печенья от Гарнец.

Ингредиенты:

Смесь "Кокосовое печенье" - 1 пачка

Яйца - 2 шт.

Кокосовое масло - 30 гр.

Смесь Мука универсальная - 50 гр.

Взбиваем яйца, добавляем растопленное кокосовое масло, перемешиваем.

Добавляем смесь без глютена для приготовления печенья и смесь универсальную, замешиваем тесто.

Руками формируем печенье, укладываем на противень. Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

Готовое печенье снимаем с противня, остужаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!