Шоколадное печенье без лактозы, без глютена

 

В рецепте использована смесь без глютена Мука с разрыхлителем от Гарнец

Ингредиенты:

Кокосовое масло - 50 гр.

Сахар - 50 гр.

Яйцо - 1 шт.

Какао - 5 гр.

Псиллиум - 5 гр.

Смесь Мука с разрыхлителем - 100 гр.

Смешиваем растительное масло с яйцом и сахаром.

Добавляем псиллиум, смесь без глютена, какао. Замешиваем тесто.

Формируем руками печенье , укладываем на противень, выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Готовое печенье снимаем с противня, остужаем и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!