Яблочный пирог без глютена и молочных продуктов

 

Для приготовления пирога я выбрала смесь без глютена 

"Белый хлеб" от Гарнец

Ингредиенты:

Смесь Белый хлеб - 160 гр.

Сахар - 100 гр.

Растительное масло - 50 гр.

Яйцо - 1 шт.

Яблоки - 2 шт.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Сахар с корицей для посыпки

Смешиваем яйцо с сахаром и растительным маслом.

Добавляем смесь без глютена и перемешиваем

Яблоко натираем на крупной терке

Добавляем тертое яблоко в тесто

Укладываем тесто в форму для выпечки, посыпаем сверху сахаром с корицей.

Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности, до румяного цвета.

Готовый пирог извлекаем из формы, нарезаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!