Фруктовые оладьи без глютена и лактозы

 

Любимые оладьи моей дочки. Для приготовления оладушек выбрала смесь без глютена Мука Универсальная от Гарнец. Хорошо подойдёт смесь Рисинка или Кукурузка. 

Ингредиенты:

Тёртое яблоко - 250 гр. Не отнимать

Сливки кокосовые- 100 гр.

Яйца - 2 шт.

Смесь Мука универсальная- 120 гр.

Смешиваем яйца с растительным сливками и тёртым яблоком.

Добавляем смесь без глютена, замешиваем тесто

Жарим оладьи на среднем огне под крышкой, с добавлением растительного масла.

Готовые оладьи сразу подаём к столу.

Приятного аппетита!