Печенье с орешками без глютена

Из муки зеленой гречки от Гарнец получается замечательное ореховое печенье.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 70 гр.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 30 гр.

Рисовая мука - 100 гр.

Мука зеленой гречки - 100 гр.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Орехи молотые

Смешиваем размягченное сливочное масло с яйцом и сахаром

Добавляем муку без глютена и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

Раскатываем тесто в пласт, вырезаем формочкой, посыпаем орешками и выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 20.

Готовое печенье остужаем и можно подавать к столу.

 Приятного аппетита!