Печенье творожное без глютена

Мягкое творожное печенье из смеси без глютена Белый хлеб от Гарнец. 

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 гр.

Творог - 100 гр.

Желток - 1 шт.

Смесь Белый хлеб - 170 гр.

Разрыхлитель- 1/2 ч.л.

Сахар, кунжут, мак или другие посыпки

Смешиваем сливочное масло с творогом и желтком. 

Добавляем смесь без глютена и разрыхлитель.  Замешиваем мягкое тесто.

Тесто раскатываем в пласт. Чем тоньше расскатать,  тем хрустящее будет печенье. 

Нарезаем печенье формочкой или фигурные ножом, укладываем на противень. Сверху можно посыпать сахаром или на свой вкус.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета. 

Приятного аппетита!