Морковные вафли без глютена, без лактозы

 

Вкусные, мягкие вафли к завтраку с кукурузной мукой.

Кукурузная мука от Гарнец

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт.

Морковь тертая - 120 гр.

Молоко кокосовое - 130 гр.

Кукурузная мука - 100 гр.

Растительное масло  - 30 гр.

Соль или сахар по вкусу

Смешиваем, слегка взбивая, яйца, сахар или соль, молоко, до однородности. 

Добавляем кукурузную муку и растительное масло 

Затем вводим тертую морковь, перемешиваем.

Выпекаем вафли в разогретой электровафельнице до готовности. Ориентируйтесь на мощность вашей вафельницы.

Готовые вафли подаём к столу сразу.

Приятного аппетита!