Пышки без глютена

 

Ингредиенты:

Теплое молоко - 300 гр.

Сахар - 50 гр.

Яйцо - 1 шт.

Растопленное сливочное масло - 50 гр.

Смесь без глютена дравничка - 500 г.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи сухие - 4 гр.

Дрожжи смешать с сахаром и тёплым молоком, оставить на 10 минут.

Добавляем яйцо, растопленное сливочное масло.

Добавить смесь без глютена и соль, замешиваем тесто.

Оставляем тесто на 30 минут подняться. Затем жарим в масле, отсаживая тесто с помощью двух маленьких ложечек.

Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу. 

Приятного аппетита!