Песочное печенье с орешками без глютена

 

Рассыпчатое, нежное печенье с орешками из смеси без глютена Рисинка от Гарнец.

Ингредиенты: 

Яйцо - 1 шт.

Смесь Рисинка - 240 гр.

Растопленное сливочное масло - 80 г.

Растительное масло - 30 гр.

Сахарная пудра - 6 гр.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Молотые орешки по вкусу

Смешиваем растительное и сливочное масло с яйцом и сахарной пудрой до однородности.

Добавляем смесь без глютена и разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто.

Из теста руками формируем печенье небольшого размера, одной стороной необходимо приложить на молотые орешки и укладываем на противень. Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

Готовое печенье снимаем с противня, остужаем и можно подавать к столу.

Очень люблю песочное печенье с орешками с какао или теплым молоком! Попробуйте!

Приятного аппетита!