Лепешки с начинкой без глютена

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.

Йогурт греческий - 100 гр.

Растительное масло - 40 гр.

Смесь Основа для пиццы - 300 гр.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль по вкусу

Начинка по вкусу

Смешиваем до однородности яйцо, греческий йогурт, растительное масло и соль по вкусу.

Добавляем смесь без глютена и замешиваем тесто.

Из теста формируем лепешки, толщиной в 1 см. Сверху можно положить любую начинку, смазать соусом или сметаной, чтобы не было суховато.

Выпекаем лепешки в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета теста.

Приятного аппетита!